Tomando lugar que era do Joy Joy
(vide post "Bom gosto e transparencia"), no centro histórico de São José, fomos ao restaurante Dom
Pompieri – Bombeiro em italiano (https://www.facebook.com/DomPompieri).
Especializado em pratos italianos, resolvemos experimentar. O ambiente é o
mesmo (ou extremamente parecido como era o Joy Joy, quando estava no centro
histórico), ou seja, com baixa luminosidade, aconchegante e bonito.
Coincidentemente, pois não sabíamos
disso, entramos justamente na inauguração do restaurante, sendo recepcionados
com uma taça de espumante e duas fatias de bruschetta, uma de tomates frescos
picados e temperados, e outra de shitake na manteiga (macio e saboroso). Ambos
deliciosos, mostrando que os próximos pratos tinham tudo pra ser excelentes.
O menu do Dom Pompieri é acessível
e variado, mas mantém um pouco de sofisticação, diferenciando dos restaurantes
italianos mais comuns. Pedimos um prato para duas pessoas: tagliarini na manteiga
e papelote com frutos do mar.
O prato era muito bem servido, e,
o principal: estava delicioso. A massa estava no ponto certo e muito bem temperada,
e os frutos do mar envoltos no papelote, com molho de tomate, estavam
maravilhosos, saborosos, tenros e bem temperados. Combinaram perfeitamente com
o tagliarini. Acompanhou-nos um vinho malbec argentino.
Mais do que satisfeitos, mas
sempre com aquela vontade de comer a sobremesa, pedimos um tiramissú (pra comer
em duas pessoas). Ele estava maravilhoso e deu vontade de repetir (R$ 18,00).
De brinde, como temos crianças,
ganhamos um caminhão de bombeiros (nem precisamos explicar porque). O
atendimento foi muito bom, com garçons atenciosos e educados.
Enfim, um excelente restaurante no
centro histórico, que certamente recomendamos e voltaremos.
Convém salientar que fomos de
táxi, a fim de bebermos sem precisar dirigir. No retorno, a dificuldade de
achar um táxi foi grande, e preocupante, dado o horário de retorno. Em tempos
de rigor contra a mistura volante e álcool, é preciso que as autoridades públicas
pensem em transportes alternativos para que as pessoas não deixem seu lazer
(especialmente gastronômico, dentre outros) por conta disso. Recado dado!