Dessa
vez fomos ao tão falado “Toca da Garoupa”, no centro de Florianópolis (http://www.tocadagaroupa.com.br/).
Apesar
de ter serviço de manobrista, ao entrarmos no restaurante, não contamos com
nenhum hostess, ou seja, recepcionista que nos recebesse e indicasse uma mesa
para nós. Não que isso nos seja extremamente importante, mas para um
restaurante como esse, que tem um elevado valor em seus pratos e muita fama,
tal profissional nos afigura indispensável.
Enfim,
localizamos uma mesa por nossa própria conta. Ao sentarmos, vimos que eles possuem
aquele dispositivo que chama o garçom (vide o post “o bom e velho sanduíche”)...
Mas ele não funcionava...
Utilizamos
o sistema tradicional. Chamamos o garçom, mas ele não nos ouvia. E quando nos
viu, pediu desculpas, e disse que naquele momento não poderia nos atender
porque estava sozinho (?!). E isso num sábado à noite, por volta das 20h.
A
vontade era de sair dali, mas, como havíamos combinado com outros casais de nos
encontrar ali, resolvemos aguentar a situação, até que chegou outro garçom, que
por sinal, muito atencioso, e a situação parecia começar a se normalizar.
Tivemos
uma leve decepção com a mobília e decoração, pois, diante da fama do lugar (e
altos preços praticados), esperávamos um ambiente mais sofisticado (outros
restaurantes no mesmo nível de valor investem muito mais no conforto do
cliente).
Então
veio o vinho, de uma carta que parecia razoável (com preços honestos), e
pedimos os pratos.
Quando
chegaram, de fato eles pareciam querer redimir toda aquela má impressão do início.
Chegaram uma moqueca de camarão e polvo (deliciosamente macio); um prato de bacalhau
e outro de camarão grelhado. Cada prato custava em torno de R$ 150,00, e servia
bem duas pessoas. A comida estava deliciosa, com tempero no ponto.
É
isso aí, uma comida de excelente qualidade, mas um atendimento nem tanto à
altura.
Eu fui no tempo que é era em Jurerê (Canajurê, alí entre os dois). Gostei da comida, mas não estava espetacular, nem era tão agradável assim o ambiente, mesmo sendo na praia.
ResponderExcluirFoi meio que um "mito quebrado". Não decepcionou mas tbem não surpreendeu!
Os pratos realmente estão lindos, porém, se o atendimento não chegar á altura é decepcionante. Muitas vezes retornamos ao local devido o bom atendimento, que acredito valer muito, principalmente numa cidade turística como a nossa.
ResponderExcluirFui na Toca há muito tempo... e lembro-me exatamente que tive a mesma impressão acerca da mobília... simples demais para a fama e preço. O atendimento, não tive do que reclamar, bem como da qualidade dos produtos.
ResponderExcluirAline