COMIDA ÁRABE

Poucos são os restaurantes que conseguem acertar em todos os pratos árabes. A maioria, quando muito, se é bom no kibe, é ruim no tabule; se é bom no homus, é ruim no pão sírio. Enfim, difícil se chegar a uma combinação que agrade em todos os pratos.

Felizmente, pra nós, essa combinação existe, e se localiza na rua Vitor Meirelles, 98, centro histórico de Florianópolis, em um casarão do século XVIII, e chama-se Kibelândia.

Um lugar pequeno, aconchegante, com um bom atendimento, e pratos árabes deliciosos. De todos que já experimentamos é, sem dúvida, o melhor.

O prato experimentado e sempre repetido é a “Refeição Árabe”, que traz no seu conjunto kibe frito e cru, tabule, homus, coalhada e babaganouche, acompanhado de pão sírio. O prato serve bem duas pessoas, e custa R$ 45,00, e todos os seus componentes são maravilhosamente deliciosos. O kibe frito feito na medida certa, o kibe cru muito bem temperado, e todas as pastas com o sabor na medida certa.

É de comer e se esbaldar, mas sem culpa. E combina muito bem com chopp, pra quem gosta (lá é servido bem gelado).

Não é o nosso propósito quando vamos lá, mas, pra quem gosta, a dica é o que chamam de “comidas de boteco”, todo último sábado do mês. Parece bom, e lota o lugar. Mas preferimos a boa e velha comida árabe.